| Автор |
Название публикации |
Источник |
Страницы |
Тематика публикации |
Конференция |
Дата поступления в редакцию |
| Бессонова Л.П., Антипова Л.В., Токарева А.В. |
ИССЛЕДОВАНИЕ СПРОСА НА БАД К ПИЩЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ В ВОРОНЕЖЕ |
Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2016. - № 4-3 |
582-585 |
Биологические науки |
|
|
| Бессонова Л.П., Черкасова А.В., Небольсина А,., Григорьева О. |
ПРИМЕНЕНИЕ БАД «БЕТАРОН» В ТВОРОЖНОМ ПРОДУКТЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2015. - № 3-2 |
248-249 |
|
|
2016-04-05 |
| Евенко А.Н., Гаркуша М.Н, Черкасова А.В., Бессонова Л.П. |
МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2015. - № 3-2 |
250-251 |
|
|
2016-04-05 |
| Даниленко А., Токарева А.В.,Черкасова А.В., Бессонова Л.П. |
ПЕРСПЕКТИВА ПРИМЕНЕНИЯ БОЯ КУРИНЫХ ЯИЦ В КАЧЕСТВЕ МАТРИКСОВ ЙОДА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2015. - № 3-2 |
253-254 |
|
|
2016-04-05 |
| Бессонова Л.П., Черкасова А.В. |
МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКОГО РЫНКА ЙОГУРТОВ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2012. - № 9 |
83-84 |
Технические науки |
|
|
| Галкина Т.С., Бессонова Л.П. |
ХАРАКТЕРИСТИКА СВОЙСТВ И СЫРЬЕВЫХ ИСТОЧНИКОВ L-ТРИПТОФАНА |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2012. - № 9 |
84-84 |
Технические науки |
|
|
| Сошкина Н.А., Бессонова Л.П. |
Разработка функционального продукта питания для беременных женщин |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2012. - № 9 |
84-85 |
Технические науки |
|
|
| Чертоляс К., Бессонова Л.П. |
МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКОГО РЫНКА ТВОРОЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2012. - № 9 |
85-85 |
Технические науки |
|
|