| Автор |
Название публикации |
Источник |
Страницы |
Тематика публикации |
Конференция |
Дата поступления в редакцию |
| Дондокова С.А., Битуева Э.Б., Антипов А.В. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ |
Журнал "Научное обозрение. Технические науки". - 2016. - № 4 |
37-48 |
Технические науки |
|
|
| Битуева Э.Б., Цыденова Ю.Д. |
ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Журнал "Научное обозрение. Технические науки". - 2015. - № 1 |
79-79 |
|
|
|
| Битуева Э.Б. |
ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЛКОВ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ В КАЧЕСТВЕ МАТРИЦЫ БАВ |
Журнал "Современные проблемы науки и образования". - 2015. - № 2-3 |
– |
Технические науки |
|
2016-04-01 |
| Бильтрикова Т.В., Битуева Э.Б. |
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА RAPHANUS SATIVUS L. |
Журнал "Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы". - 2014. - № 4 |
13-14 |
|
|
|
| Битуева Э.Б., Цыденова Ю.Д. |
ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Журнал "Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы". - 2014. - № 1 |
16-16 |
|
|
|
| Битуева Э.Б., Цыденова Ю.Д., Цыденова Ю.Д. |
ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Журнал "Современные проблемы науки и образования". - 2014. - № 5 |
– |
Технические науки |
|
2014-11-13 |
| Бильтрикова Т.В., Битуева Э.Б. |
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА RAPHANUS SATIVUS L. |
Журнал "Фундаментальные исследования". - 2014. - № 9-3 |
501-505 |
Технические науки |
|
2014-08-28 |
| Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф. |
ИСТОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ НАУКИ
О ПИЩЕ. ЧАСТЬ II. МЕТОДОЛОГИЯ
НАУКИ О ПИЩЕ
(учебно-практическое пособие) |
Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2013. - № 5 |
105-106 |
Химические науки |
Актуальные вопросы науки и образования, 21-23 мая 2013, Москва
Получить сертификат
|
|
| Битуева Э.Б., Бильтрикова Т.В. |
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ МИНОРНЫХ КОМПОНЕНТОВ ПИЩИ |
Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2012. - № 10 |
93-94 |
Биологические науки |
Фундаментальные исследования, ИЗРАИЛЬ (ТЕЛЬ-АВИВ)
Получить сертификат
|
2012-09-14 |
| Лебедева С.Н., Битуева Э.Б. |
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
И МЕТОДЫ ЕЕ ОЦЕНКИ
(учебно-практическое пособие) |
Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2012. - № 9 |
80-81 |
Технические науки |
Перспективы развития вузовской науки, 27 сентября-1 октября 2012, г. Cочи
Получить сертификат
|
2016-03-28 |
| Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф. |
ИСТОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ НАУКИ О ПИЩЕ. Ч.1. ИСТОРИЯ НАУКИ О ПИЩЕ (учебное пособие) |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2010. - № 2 |
13-14 |
Биологические науки |
|
2016-04-01 |
| Жамсаранова С.Д., Битуева Э.Б., Елаева Э.Б. |
ПРОБЛЕМЫ ЙОДНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ И ПУТИ КОРРЕКЦИИ (монография) |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2010. - № 2 |
16-18 |
Биологические науки |
|
2016-04-01 |
| Битуева Э.Б., Рябушева А.В. |
ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОГО ПОЛИМЕРА В КАЧЕСТВЕ НОСИТЕЛЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2009. - № 10 |
47-47 |
Технические науки |
Приоритетные направления развития науки, технологий и техники, научная международная конференция, 20-27 ноября 2008г., Шарм-эль-шейх (Египет)
Получить сертификат
|
|
| Лебедева С.Н., Битуева Э.Б. |
ОРГАНИЗАЦИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ В РАМКАХ КУРСА «ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ» |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2005. - № 5 |
30-31 |
Педагогические науки |
|
|
| Битуева Э.Б., Капустина Ю.А. |
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ЙОДСОДЕРЖАЩЕЙ ДОБАВКИ |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2004. - № 4 |
126-127 |
Технологии живых систем |
|
|
| Битуева Э.Б., Капустина Ю.А., Жамсаранова С.Д. |
ВОССТАНОВЛЕНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТНОГО БАЛАНСА ОРГАНИЗМА НА ПРИМЕРЕ КОРРЕКЦИИ ЙОДНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ |
Журнал "Фундаментальные исследования". - 2004. - № 3 |
96-96 |
Эколого-гигиенические проблемы регионов России и стран СНГ |
|
|
| Битуева Э.Б., Антипова Л.В. |
ИССЛЕДОВАНИЕ СТАБИЛЬНОСТИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ФОРМЫ ЙОДА |
Журнал "Рациональное питание, пищевые добавки, биостимуляторы". - 2004. - № 3 |
32-35 |
Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы |
|
|
| Битуева Э.Б. |
Перспективы использования эластина |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2003. - № 7 |
37-38 |
Технология 2003 |
|
|