| Автор |
Название публикации |
Источник |
Страницы |
Тематика публикации |
Конференция |
Дата поступления в редакцию |
| Глотова И.А., Коломейцева Н.А., Тихонов Г.С., Ерофеева Н.А. |
НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ИНСТАНТНЫХ НАПИТКОВ, ОБОГАЩЕННЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ |
Журнал "European Journal Of Natural History". - 2022. - № 4 |
46-50 |
МАТЕРИАЛЫ XIV МЕЖДУНАРОДНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «СТУДЕНЧЕСКИЙ НАУЧНЫЙ ФОРУМ 2022». Технические науки. статья |
|
|
| Тихонов Г.С., Глотова И.А., Измайлов А.Н., Брекало Е.Р. |
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА С ВЫПУСКОМ СУХОГО МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТА |
Журнал "European Journal Of Natural History". - 2021. - № 5 |
29-33 |
Материалы XIII Международной студенческой научной конференции «Студенческий научный форум 2021». Технические науки |
|
|
| Глотова И.А., Костина Д.К., Шахов С.В., Груздов П.В. |
РАЗРАБОТКА АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА ДЛЯ КРАФТОВЫХ СОРТОВ ПИВА |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
83-86 |
Технические науки |
|
|
| Костина Д.К., Шахов С.В., Глотова И.А., Харин С.О. |
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СОЛОДОРАЩЕНИЯ ВО ВРАЩАЮЩЕМСЯ БАРАБАНЕ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
86-88 |
Технические науки |
|
|
| Курманахынова М.К., Глотова И.А., Абжанова Ш.А., Московская О.С. |
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕРМИНИРОВАННЫХ ГРУПП ПОТРЕБИТЕЛЕЙ |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
88-89 |
Технические науки |
|
|
| Тихонов Г.С., Ерофеева Н.А., Глотова И.А., Измайлов А.Н. |
РАЗРАБОТКА СУХОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА НА ОСНОВЕ МЕМБРАННОГО ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
92-93 |
Технические науки |
|
|
| Тихонов Г.С., Глотова И.А., Галочкина Н.А., Шахов С.В. |
РАЗРАБОТКА СУХОГО КОНЦЕНТРАТА НАПИТКА С БИОПРОТЕКТОРНЫМ ДЕЙСТВИЕМ В ОТНОШЕНИИ СУСТАВНО-СВЯЗОЧНОГО АППАРАТА |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
93-94 |
Технические науки |
|
|
| Шахов С.В., Глотова И.А., Пойманов В.В., Груздов П.В. |
КОЛЛОИДНАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ ПИВА С ПОМОЩЬЮ ФУЛЛЕРЕНОСОДЕРЖАЩИХ АДСОРБЕНТОВ |
Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 5 |
94-96 |
Технические науки |
|
|
| Глотова И.А., Константинов В.Е., Шахов С.В., Арепьев А.В. |
АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ С ПОЛУЧЕНИЕМ ЛЕЦИТИНОВ |
Журнал "Научное обозрение. Педагогические науки". - 2019. - № 3-4 |
30-34 |
Технические науки (05.02.00, 05.13.00, 05.17.00, 05.23.00) МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ |
|
|
| Глотова И.А., Константинов В.Е., Шахов С.В., Новиков С.А. |
РЕЗЕРВЫ РЫНКА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ С ПОЗИЦИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ |
Журнал "Научное обозрение. Педагогические науки". - 2019. - № 3-4 |
35-39 |
Технические науки (05.02.00, 05.13.00, 05.17.00, 05.23.00) МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ |
|
|
| Малибеков А.А., Шахов С.В., Глотова И.А., Груздов П.В. |
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УСТАНОВКИ ДЛЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ МЕЛКОДИСПЕРСНЫХ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ В АКТИВНОМ ГИДРОДИНАМИЧЕСКОМ РЕЖИМЕ И ЕЕ ЭКСЕРГЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ |
Журнал "Научное обозрение. Педагогические науки". - 2019. - № 3-4 |
66-70 |
Технические науки (05.02.00, 05.13.00, 05.17.00, 05.23.00) МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ |
|
|
| Бакытбек А., Алтайулы С., Глотова И.А. |
КОНВЕРГЕНЦИЯ ТЕХНОЛОГИЙ ТРАДИЦИОННЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД И ПРИНЦИПОВ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТОРИКИ |
Журнал "Научное обозрение. Педагогические науки". - 2019. - № 3-3 |
11-14 |
Технические науки (05.02.00, 05.13.00, 05.17.00, 05.23.00) МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ |
|
|
| Глотова И.А., Буховец А.Г., Высоцкая Е.А., Рязанцева А.О. |
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ АКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТА ТРАНСГЛУТАМИНАЗЫ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2018. - № 12-1 |
49-55 |
Технические науки (05.02.00, 05.13.00, 05.17.00, 05.23.00) |
|
|
| Глотова И.А., Кубасова А.Н., Бурлуцкая Е.Ю., Котлярова Л.П., Бокова Л.С. |
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ БИОСУБСТРАТЫ В ТЕХНОЛОГИИ РЕЦИКЛИНГА ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ЭНЕРГОРЕСУРСОВ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 |
246-249 |
Технические науки |
|
|
| Шахов С.В., Сухарев И.Н., Глотова И.А., Артемов Е.С., Беляева А.С. |
ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ОРИГИНАЛЬНЫХ КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ: ОБОСНОВАНИЕ ТЕПЛОВЫХ РЕЖИМОВ ДЫМОГЕНЕРАТОРА С МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ СТЕРЖНЯМИ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 |
258-261 |
Технические науки |
|
|
| Шахов С.В., Сухарев И.Н., Глотова И.А., Артемов Е.С., Беляева А.С. |
УСТАНОВКА ДЛЯ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ ТВЕРДОГО СЫРА С ИНДУКТИВНЫМ ПОДВОДОМ ЭНЕРГИИ ПРИ ДЫМОГЕНЕРАЦИИ В СРЕДЕ ИНЕРТНОГО ГАЗА |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 |
262-265 |
Технические науки |
|
|
| Матеев Е.З., Королькова Н.В., Кубасова А.Н., Глотова И.А., Шахов С.В. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ САФЛОРОВОГО МАСЛА В КАЧЕСТВЕ БИОАКТИВНОГО КОМПОНЕНТА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОСМЕТИЧЕСКИХ И МОЮЩИХ СРЕДСТВ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2017. - № 4-9 |
1415-1419 |
Технические науки |
|
|
| Викулова Н.А., Глотова И.А., Галочкина Н.А., Артемов Е.С., Куценко И.О. |
ВНЕДРЕНИЕ ИНТЕГРИРОВАННЫХ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2017. - № 4-8 |
1202-1206 |
Технические науки |
|
|
| Глотова И.А., Яровой М.Н., Шахов С.В., Балабаев В.С., Измайлов В.Н. |
ПОЛУЧЕНИЕ ХИТИНА И ХИТОЗАНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРОГИДРАВЛИЧЕСКИХ УДАРОВ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2017. - № 4-8 |
1207-1209 |
Технические науки |
|
|
| Глотова И.А., Литовкин А.Н., Козлобаева Е.А., Тищенко С.А., Кубасова А.Н. |
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ПРОИЗВОДСТВУ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПАШТЕТНОЙ ГРУППЫ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2017. - № 4-8 |
1210-1213 |
Технические науки |
|
|