Найдено 19 публикаций
Автор | Название публикации | Источник | Страницы | Тематика публикации | Конференция | Дата поступления в редакцию |
Сотникова Е.Б., Максимов И.В. | РАЗРАБОТКА ЖЕЛЕЙНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЮРЕОБРАЗНОГО ПОЛУФАБРИКАТА МОРКОВИ | Материалы МСНК "Студенческий научный форум 2020". - 2020. - № 4 | 95-96 | Технические науки | ||
Бузуверова Ж.О., Рязанцев М.С., Курчаева Е.Е., Максимов И.В. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСА КРОЛИКА В ТЕХНОЛОГИИ СТРУКТУРИРОВАННЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 | 238-241 | Технические науки | ||
Гайдай С.А., Максимов И.В., Курчаева Е.Е. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МЯГКОГО СЫРА ОБОГАЩЕННОГО СОСТАВА | Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 | 242-245 | Технические науки | ||
Веселева И.Д., Максимов И.В., Курчаева Е.Е. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ МАРМЕЛАДА | Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2016. - № 3-2 | 181-183 | Технические науки | ||
Веселева И.Д., Максимов И.В., Курчаева Е.Е. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРУКТОВЫХ ЖЕЛЕЙНЫХ МАСС | Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2015. - № 3-3 | 347-348 | 2016-04-05 | ||
Молчанова Е.С., Соколенко Г.Г., Максимов И.В. | СЫВОРОТОЧНЫЙ КВАС С ПРОБИОТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2014. - № 5-1 | 189-190 | Технические науки | ||
Максимов И.В., Попов И.А., Манжесов В.И., Веселева И.Д. | КОРНЕПЛОДЫ МОРКОВИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЖЕЛЕЙНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Успехи современного естествознания". - 2014. - № 11-3 | 115-116 | Сельскохозяйственные науки | Приоритетные направления развития сельскохозяйственных технологий, ФРАНЦИЯ (Париж) 14-21 октября 2014 г. Получить сертификат |
2014-10-02 |
Максимов И.В., Соколенко Г.Г., Молчанова Е.С. | МЕСТНЫЕ ИСТОЧНИКИ СЫРЬЯ – В РАСШИРЕНИИ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2014. - № 3-2 | 140-140 | Сельскохозяйственные науки | Проблемы международной интеграции национальных образовательных стандартов, Париж (Франция) 14-21 марта 2014 г. Получить сертификат |
2014-03-12 |
Баранов В.А., Авдеева Д.К., Пеньков П.Г., Южаков М.М., Максимов И.В., Балахонова М.В., Григорьев М.Г. | СТРУКТУРНЫЙ ПОДХОД К ОБРАТНЫМ ЗАДАЧАМ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ ДИАГНОСТИКИ В КАРДИОЛОГИИ | Журнал "Научное обозрение. Технические науки". - 2014. - № 1 | 70-70 | Технические науки | ||
Лютикова А.О., Максимов И.В., Курчаева Е.Е. | ПОТЕНЦИАЛ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ КОМПОЗИТОВ | Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2014. - № 2-2 | 152-153 | Сельскохозяйственные науки | Развитие научного потенциала высшей школы, ОАЭ 3-10 марта 2014 Получить сертификат |
2014-02-07 |
Лютикова А.О., Ухина Е.Ю., Максимов И.В., Курчаева Е.Е. | применение трансглютаминазы в КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЯХ комбинированного состава | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2013. - № 8-2 | 316-316 | Технические науки | ||
Баранов В.А., Авдеева Д.К., Пеньков П.Г., Южаков М.М., Максимов И.В., Балахонова М.В., Григорьев М.Г. | СТРУКТУРНЫЙ ПОДХОД К ОБРАТНЫМ ЗАДАЧАМ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ ДИАГНОСТИКИ В КАРДИОЛОГИИ | Журнал "Современные проблемы науки и образования". - 2013. - № 6 | – | Технические науки | 2014-02-03 | |
Курчаева Е.Е., Манжесов В.И., Глотова И.А., Мельникова Е.С., Максимов И.В., Лютикова А.О. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В ТЕХНОЛОГИИ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2013. - № 11-1 | 141-143 | Технические науки | Внедрение моделей интегрированных образовательных учреждений, реализующих образовательные программы различных уровней образования, СИНГАПУР 10-18 декабря 2013 г. Получить сертификат |
2013-11-13 |
Курчаева Е.Е., Глотова И.А., Максимов И.В., Лютикова А.О. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ФОРМ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2013. - № 11-1 | 140-141 | Технические науки | Внедрение моделей интегрированных образовательных учреждений, реализующих образовательные программы различных уровней образования, СИНГАПУР 10-18 декабря 2013 г. Получить сертификат |
2013-11-13 |
Глотова И.А., Курчаева Е.Е., Селищева Е.А., Максимов И.В., Лютикова А.О. | ПОИСК НЕТРАДИЦИОННЫХ ПУТЕЙ РАСШИРЕНИЯ СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2013. - № 11-1 | 138-140 | Технические науки | Внедрение моделей интегрированных образовательных учреждений, реализующих образовательные программы различных уровней образования, СИНГАПУР 10-18 декабря 2013 г. Получить сертификат |
2013-11-13 |
Севастьянова Д.С., Марков В.А., Вышлов Е.В., Филюшкина В.Ю., Демьянов С.В., Максимов И.В., Антипов С.И., Маркова Я.В., Крылов А.Л., Варваренко В.И., Гольцов С.Г., Марков В.В., Карпов Р.С. | СТРАТЕГИЯ РЕПЕРФУЗИИ МИОКАРДА: ФАРМАКО-ИНВАЗИВНАЯ РЕВАСКУЛЯРИЗАЦИЯ ИЛИ ПЕРВИЧНАЯ АНГИОПЛАСТИКА ПРИ ОСТРОМ КОРОНАРНОМ СИНДРОМЕ С ПОДЪЁМОМ СЕГМЕНТА ST | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2013. - № 9-4 | 729-733 | Медицинские науки | 2013-10-30 | |
Ибрагимов Р.И., Яруллина Л.Г., Шпирная И.А., Умаров И.А., Цветков В.О., Максимов И.В. | БИОХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ УСТОЙЧИВОСТИ РАСТЕНИЙ К ПАТОГЕНАМ | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2010. - № 4 | 46-49 | Биологические науки | Современные наукоемкие технологии, г. Израиль, 10-17 апреля 2010 г. Получить сертификат |
2010-02-25 |
Авдеева Д.К., Демьянов С.В., Максимов И.В., Лежнина И.А., Садовников Ю.Г. | РЕЗУЛЬТАТЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ И МЕДИЦИНСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ЭЛЕКТРОКАРДИОГРАФОВ НА НАНОЭЛЕКТРОДАХ | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2010. - № 12 | 54-61 | Технические науки | 2016-03-29 | |
Максимов И.В., Курчаева Е.Е., Манжесов В.И. | ПУТИ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2009. - № 4 | 20-22 | Технические науки | 2009-04-01 |