| Автор |
Название публикации |
Источник |
Страницы |
Тематика публикации |
Конференция |
Дата поступления в редакцию |
| Матюнина О.И., Манжесов В.И., Курчаева Е.Е. |
СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К СОЗДАНИЮ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2018. - № 3-2 |
254-257 |
Технические науки |
|
|
| Кубасова А.Н., Манжесов В.И., Сатаева Ж.И., Милькова А.А. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖМЫХОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВЫХ ПРЕПАРАТОВ |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2016. - № 3-2 |
187-187 |
Технические науки |
|
|
| Кубасова А.Н., Манжесов В.И., Галочкина Н.А., Глотова И.А. |
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ И ЭЛЕКТРОФОРЕТИЧЕСКАЯ ПОДВИЖНОСТЬ БЕЛКОВЫХ ФРАКЦИЙ В СОСТАВЕ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР |
Журнал "Современные проблемы науки и образования". - 2016. - № 2 |
– |
Биологические науки (03.02.00) |
|
|
| Манжесов В.И., Кубасова А.Н., Курчаева Е.Е., Сысоева М.Г., Глотова И.А. |
ЭКЗОГЕННЫЙ БИОКАТАЛИЗ В РЕШЕНИИ ПРОБЛЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖМЫХА РАПСА |
Журнал "Современные проблемы науки и образования". - 2016. - № 2 |
– |
Биологические науки (03.02.00) |
|
|
| Кубасова А.Н., Манжесов В.И., Губанова О.Ю. |
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОДХОД К КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЖМЫХОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР |
Журнал "Международный студенческий научный вестник". - 2015. - № 3-3 |
353-354 |
|
|
2016-04-05 |
| Кубасова А.Н., Россихина В.В., Манжесов В.И. |
КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЕМЯН РАПСА |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2014. - № 5-1 |
188-188 |
Технические науки |
|
|
| Максимов И.В., Попов И.А., Манжесов В.И., Веселева И.Д. |
КОРНЕПЛОДЫ МОРКОВИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЖЕЛЕЙНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ |
Журнал "Успехи современного естествознания". - 2014. - № 11-3 |
115-116 |
Сельскохозяйственные науки |
Приоритетные направления развития сельскохозяйственных технологий, ФРАНЦИЯ (Париж) 14-21 октября 2014 г.
Получить сертификат
|
2014-10-02 |
| Кубасова А.Н., Манжесов В.И., Шахов С.В., Глотова И.А. |
РАПСОВЫЙ ЖМЫХ КАК ОБЪЕКТ ПЕРЕРАБОТКИ МЕТОДАМИ ИНЖЕНЕРНОЙ ЭНЗИМОЛОГИИ |
Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2014. - № 5-2 |
79-80 |
Технические науки |
Современные наукоемкие технологии, ИОРДАНИЯ (Акаба) 8-15 июня 2014
Получить сертификат
|
2014-05-06 |
| Манжесов В.И., Чурикова С.Ю., Курчаева Е.Е., Мягкова А.А. |
ПОЛУЧЕНИЕ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2013. - № 8-2 |
316-317 |
Технические науки |
|
|
| Курчаева Е.Е., Манжесов В.И., Глотова И.А., Мельникова Е.С., Максимов И.В., Лютикова А.О. |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В ТЕХНОЛОГИИ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ |
Журнал "Международный журнал экспериментального образования". - 2013. - № 11-1 |
141-143 |
Технические науки |
Внедрение моделей интегрированных образовательных учреждений, реализующих образовательные программы различных уровней образования, СИНГАПУР 10-18 декабря 2013 г.
Получить сертификат
|
2013-11-13 |
| Максимов И.В., Курчаева Е.Е., Манжесов В.И. |
ПУТИ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ |
Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2009. - № 4 |
20-22 |
Технические науки |
|
2009-04-01 |