Найдено 6 публикаций
Автор | Название публикации | Источник | Страницы | Тематика публикации | Конференция | Дата поступления в редакцию |
Осипова Г.А., Корячкина С.Я. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СБОРОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2010. - № 12 | 127-135 | Технические науки | 2016-03-29 | |
Осипова Г.А. | ПРИМЕНЕНИЕ УЛУЧШИТЕЛЯ МУКИ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2009. - № 5 | 60-61 | Технические науки | Актуальные вопросы науки и образования, V общероссийская научная конференция, г.Москва, 13-15 мая 2009г. Получить сертификат |
2009-03-12 |
Осипова Г.А. | СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2008. - № 9 | 57-58 | Технические науки | Современные наукоемкие технологии, научная международная конференция, 20-27 ноября 2008г., о. Тенерифе (Испания) Получить сертификат |
2008-10-15 |
Осипова Г.А. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ ДОБАВКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2008. - № 10 | 61-62 | Технические науки | Приоритетные направления развития науки, технологий и техники, научная международная конференция, 20-27 ноября 2008г., Шарм-эль-шейх (Египет) Получить сертификат |
2008-10-06 |
Осипова Г.А. | СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Журнал "Успехи современного естествознания". - 2007. - № 7 | 93-94 | Новейшие технологические решения и оборудование | 2007-03-20 | |
Осипова Г.А., Корячкина С.Я. | Использование белковых изоляторов в производстве макаронных изделий | Журнал "Современные наукоёмкие технологии". - 2006. - № 7 | 93-95 | Технические науки | Современные наукоемкие технологии, научная конференция с международным участием, 20-27 ноября 2006г., о. Тенерифе (Испания) Получить сертификат |