Найдено 4 публикаций
Автор | Название публикации | Источник | Страницы | Тематика публикации | Конференция | Дата поступления в редакцию |
Щетинин М.П., Пасько О.В., Кочеткова Н.В. | ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: РУКОВОДСТВО К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА (учебное пособие для студентов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания») | Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2010. - № 6 | 92-93 | Технические науки | Актуальные вопросы науки и образования, V общероссийская научная конференция, г.Москва, 11-13 мая 2010г. Получить сертификат |
2016-03-28 |
Пасько О.В., Германская Л.Г., Макарова О.В. | ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК (учебно-методическое пособие для студентов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания») | Журнал "Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований". - 2010. - № 6 | 87-88 | Технические науки | Актуальные вопросы науки и образования, V общероссийская научная конференция, г.Москва, 11-13 мая 2010г. Получить сертификат |
2016-03-28 |
Пасько О.В., Гаврилова Н.Б. | РАЗРАБОТКА НАУЧНООБОСНОВАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Журнал "Фундаментальные исследования". - 2005. - № 1 | 55-56 | Инновационные технологии | Инновационные технологии, 15-25 января 2004г.Паттайа (Тайланд) Получить сертификат |
|
Пасько О.В., Гаврилова Н.Б. | Перспективы создания новых технологий продуктов на молочной основе для питания детей дошкольного возраста | Журнал "Успехи современного естествознания". - 2003. - № 3 | 73 | Современные наукоемкие технологии |